INS上最热门的 4 种清体食物

这些clean food的热爱者们，她们最擅长的是如何将简单的食材变得美味又美貌！作为中国美容院加盟最多的十大原装进口品牌，柏主在英国分子生物研究中心PRO-SKIN/MIO-SKIN柏蒂斯汀家族全新开启的全球瘦身计划的活动中，也独家连线到了美国超火的clean food美女们，分享给各位仙女们

先来了解下何谓clean food
所谓干净的食物，不是洗干净的干净（当然前提必须要洗干净），而是能让你身体变得轻盈、清爽、健康有活力的食物，它甚至能让你看起来更年轻5岁！这不是节食，不是追风赶时尚，这是真正的为身体好、吃得香、晒得出手的漂亮美食。

StefanieNeal：躲开，毒素！

作为某食物app的创始人，Stefanie neal真是这一方面的天才。她开发了超过100种面包、牛奶和无糖的菜谱，而且这些菜都是超级新鲜和有营养的。在Instagram上有超过6万死忠粉的她，不光为人妻，为人母，在发现健康和厨房乐趣上有很多灵感。

她的变瘦灵感：“如果你还是依仗着打包餐厅的外卖食物而活，那抱歉，你可能无法体会到clean food带给身体的好处。对我来说，也许新鲜的蔬菜和水果看起来朴实无华许多，但是你一定会有很多聪明法子可以让它们做得简单且美味，这样即使是一小盒草莓，你也能尝出以前从没品尝到的滋味。”
柏主点评：Stefanie每日的饮食中必不可少的是蔬菜、水果还有各种深海鱼类，生拌、煮和烤是最爱的烹饪方法，芦笋、胡萝卜和各种莓果是她餐桌上的常客，但是保证自己每天摄入食物的多样性是让clean food变得有趣的方法之一。

Dewnastone：做自己的甜点师

健康专家，曾师从Martha Stewart。刚推广完自己新书《The healthy you diet》的Dewna最爱干的事就是教别人如何吃得更好，当然，一定是在做出美味的食物的同时能减重和排毒。

她的变瘦灵感：选择未加工或未经过精处理的全食物，并且用简单的方法来烹饪。即使是吃蔬菜，也选择有创意、且好吃的方法，例如加胡萝卜蓉在西红柿酱里，用羽衣甘蓝做汤，或者用南瓜来烘焙食物。
柏主点评：做饭的好处就是你可以控制自己每日摄取的盐、糖及油份。但凡做过一次甜点你就会知道，要做出咖啡店里一块蛋糕的甜度，糖和面粉的比例差不多是1:1，这意味着如果是一斤的面粉那就要放一整袋的白糖！这在健妹家至少吃一年！所以自己的体重想自己掌握还是交到别人手上，你想清楚了么？

CandiceKumai：用正确的方法排毒

拥有作家，厨师和电视主任人多重身份的CandiceKumai，不光曾获得过Bravo’s Top Chef的殊荣，担任过Iron Chef America的评委，而且还是一个高产的美食作家。她的食谱大多数是无麸质的，而且只用很少的原料。

她的变瘦灵感：快速排毒smoothie和不费力气的简餐是每个人都可以自己在家动手完成的。不可或缺的是一个好的食物料理机，诸如Vitamix（这不是广告哦），用它取代榨汁机，因为榨汁机只留下了果汁，却无法将健康的食物纤维保留。

柏主点评：不要怀疑，每一个对生活有要求的美国人家里都有一台Vitamix食物料理机。摄入纤维素对身体的最大的好处不光是可以最大程度保留食物的营养，还能清肠、排毒，关键在喝的时候还有饱腹感，周末时候可以选一天在家，将三餐全用smoothie代替，你会发现身体的变化。

JodiMoreno：只吃最新鲜的绿色

既是厨师，又是食物摄影师，Jodi在instagram上漂亮的食物图片和“豪华”的食物配搭引起了全民的关注。她会根据当季的食材不断地调整配方，加入在她的菜谱中。另外，“即使是简单的菜谱，我也会用美轮美奂的画面来呈现。”

她的变瘦灵感：尽可能地吃最接近本源的食物，这能最大程度的给你的身体带来健康和其他好处。这就好像直接去农民家买菜，或者从你的后院就地取材，而不是去辗转多次才能到超市的食物。
柏主点评：绿色，是Jodi每日餐单的关键词，她将各种绿色食物搭出了丰富的层次。另外，为保证营养搭均衡，她摄入各种豆类，豌豆、鹰嘴豆、白芸豆……这些食物都能很好地为身体补充健康的蛋白质，而牛油果则能为她补充足够的不饱和脂肪酸，让身体每天能量满满。

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