改善体质虚寒的方法

谈到体质，其实就是症状交错後，人体所形成的一种状态。所谓体质，就是身体目前的「平衡状态」，随着平衡状态的不同，会影响到身体的感受丶疾病的发展等。

体质是中医师处方治疗的判断依据，也是传统食疗丶养生的基础，一般来说，体质多是先天形成，但也会被後天影响，影响的因素包括性别丶年龄丶生活环境丶饮食习惯丶作息丶精神状态等，体质状态会随着这些因素而改变。

举例来说，平常喜欢吃寒性的食物，久而久之身体常出现疼痛丶肚子痛丶手脚冰冷的现象，那就代表体质已经开始偏凉了。

时常熬夜丶日夜颠倒，喜欢吃烧烤丶辛辣丶油炸等燥热食物的人，很容易口乾舌燥丶嘴巴破丶长痘痘丶长疔疮，甚至出现痔疮丶出血等不舒服症状，也代表体质变得比较燥热了。

既然体质会被後天习惯改变，相对来说，那我们也可以透过药物丶食物或是生活习惯的调整，将体质恢复到原始平衡的状态。

冰冷体质分三类

气血不足 ◆ 气血循环不佳 ◆ 寒湿体质

以下就要教大家如何简单分辨自己是属於哪种类型，以及该选择哪些食物来调理体质喔！

1.气血不足

有些人为了瘦身会不吃淀粉类食物，但米饭类却是我们人体气血的来源，营养不良的结果，很容易导致「气虚」或「血虚」。

在中医的观点中，「气」是支撑我们身体活动的能量，所以气虚的人会常常无精打采。而血量不够则会造成血虚，容易看起来面无血色丶有黑眼圈，女生如果经期结束没有调理，就很容易有这样的症状。

如果你有下列症状，可能就是有「气虚」或「血虚」的问题喔！

│气虚│ 常常觉得疲累丶讲话有气无力。

│建议│ 补充偏白色的食材都可帮助补气，如山药丶黄耆丶马铃薯丶莲子丶核桃。

人参核桃饮

人参7-8片丶核桃15-20颗，加水盖过，用大火煮开後，再用小火煮10-20分钟，睡前温饮，可光喝汤汁，但最好将熬煮的渣一并服用。

│血虚│ 唇色偏淡丶面色较苍白丶有黑眼圈。

│建议│ 补充暗红色或带有酸甜味的食物，如红枣丶红豆丶蔓越莓丶当归丶龙眼。

红枣龙眼饮

红枣丶龙眼适量，加水熬煮即可饮用，特别适合贫血丶容易感到头晕的人。

2.气血循环不佳

现代人常常久坐，会导致气血累积在下腰及臀部，无法循环到末梢。

身体的「气」需要靠活动来循环，若运动量不够，气就会积在体内导致胀气等问题。而体内血液是靠气的推动来循环，血若长期停滞於体内，很容易凝成血块，导致酸痛或手脚发麻。

气血循环造成的问题，大概可以分为「气滞」及「血瘀」，运用一些行气活血的药材也会有帮助喔！

│气滞│ 胃胀气丶胸闷丶易怒。

│建议│ 补充芳香味的食物有行气的效果，如橘皮丶扁豆丶香椿丶桂花丶杏仁。

陈皮茯苓糕

材料：陈皮10g+茯苓粉20g+糯米粉300g+白糖丶红糖各100g

做法：陈皮切碎後，与茯苓粉丶糯米粉丶红白糖一起放入盆中，加入适量的清水，充分搅拌，倒入浅盘中，大火隔水蒸熟，冷却後切小块食用。

│血瘀│ 腰背酸痛丶手脚发麻刺痛。

│建议│ 补充带有苦味的食材可帮助活血化瘀，如玫瑰丶红花丶山楂丶田七丶川芎。

川芎煮鸡蛋

材料：鸡蛋两个，川芎9克，黄酒适量。

制法：锅置火上，加水300毫升，放入鸡蛋丶川芎同煮。鸡蛋熟後取出去壳，复置汤药内，再用文火煮5分钟酌加黄酒适量。起锅。

用法：吃蛋饮汤。日服一剂，5剂为一疗程。

3.寒湿体质

这种体质，常常会出现在「贪凉族」的身上！

夏天的时候贪凉，冬天就有得折磨了！夏天时爱吹冷气丶平时爱喝冰饮和吃甜食，都可能会造成寒湿体质。

别小看了寒湿体质的影响，因为体内水气需要一定的温度去推动循环，若寒气太重，水气累积久了就会变得黏着沉重，也就是中医所说的「体内湿气太重」，让你感到沉重不想动，体态也会偏向水肿型肥胖呀！

│寒湿│ 四肢沉重丶舌头胖大。

│建议│ 补充辛辣味的食物丶姜丶胡椒丶肉桂丶辣椒丶小茴香丶九层塔。

黑豆姜枣茶

材料：炒黑豆丶生姜带皮切片3片丶红枣3颗。

制法：炒黑豆与700cc.开水同煮，水滚後转中小火，再加入生姜片丶红枣同煮20分钟。

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